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Nuestra carta es un homenaje a la cultura gastronómica tradicional Malagueña con un toque vanguardista.
![Nuestra carta es un homenaje a la cultura gastronómica tradicional Malagueña con un toque vanguardista.](https://www.restaurantebalausta.com/wp-content/uploads/2024/06/DSC01382-Mejorado-NR-1200x1800.jpg)
Una propuesta gastronómica donde el producto local de temporada y los vinos de la región son protagonistas.
Tradición y originalidad también en nuestra coctelería, con una selección de cócteles clásicos y de autor. Abierto todos los días de 12:30h a 24:00h.
![Tradición y originalidad también en nuestra coctelería, con una selección de cócteles clásicos y de autor. Abierto todos los días de 12:30h a 24:00h.](https://www.restaurantebalausta.com/wp-content/uploads/2022/06/balausta-cocteles-02.jpg)
Balausta ofrece dos salones con luz natural de decoración exquisita y totalmente equipados para hasta 50 personas, ideales para íntimos eventos.
![Balausta ofrece dos salones con luz natural de decoración exquisita y totalmente equipados para hasta 50 personas, ideales para íntimos eventos.](https://www.restaurantebalausta.com/wp-content/uploads/2022/06/DAT3746-Edit-e1682515963639-1200x1590.jpg)